Rybokarty to wieś położona w województwie zachodniopomorskim, w powiecie gryfickim, znana z bogatej historii i ciekawej architektury. Pierwsza wzmianka o miejscowości pochodzi z 1380 roku, a jej nazwy zmieniały się na przestrzeni wieków – od Ribbekard w 1447 roku po Ribberkart w 1780 roku. Wieś przez lata była w rękach różnych właścicieli, w tym rycerza von Kretlow i Henryka Borka, znanego jako Czarny Rycerz. Od 1791 roku Rybokarty należały do rodu von Lettow, który przekształcił miejscowy pałac w jedną z najistotniejszych rezydencji w regionie. Pałac, pochodzący z II połowy XVIII wieku, z późniejszymi wtrętami w stylu angielskiego neogotyku, otoczony jest pięknym parkiem krajobrazowym z cennymi drzewami, takimi jak jodły, modrzewie, dęby i buki. Kościół pw. św. Józefa Robotnika z XV wieku, z bogatym barokowym wnętrzem i monumentalnymi organami, również stanowi ważny punkt kulturowy w Rybokartach. Wnętrze kościoła zdobią barokowy ołtarz oraz epitafia dawnych właścicieli pałacu. Wieś, po wojnie znana jako Piaseczno, przeszła różne zmiany administracyjne, a w latach 1946–1998 należała do województwa szczecińskiego. Wraz z założeniem sołectwa Rybokarty, mieszkańcy zyskali możliwość samodzielnego zarządzania swoimi sprawami lokalnymi. Dziś pałac trafił w prywatne ręce, a po przeprowadzeniu gruntownej renowacji ma być przystosowany na hotel, oferujący również programy odnowy biologicznej oraz kolonie tematyczne dla dzieci i młodzieży. Rybokarty pozostają miejscem o bogatym dziedzictwie kulturowym, łączącym w sobie elementy architektury, historii i lokalnej społeczności.