Okszów, wieś w województwie lubelskim, w gminie Chełm, ma bogatą historię sięgającą XVIII wieku, gdy pierwszymi właścicielami byli Michał i Zofia Sobolewscy. W 1761 roku przekazali folwark bazylianom z Chełma. W XIX wieku Okszów był w posiadaniu takich rodzin jak Sidorowscy, Prusinowscy czy Kuziemscy, a w 1873 roku folwark składał się z 482 morgów, w tym browaru o wartości rocznej produkcji 3000 rubli. W okresie międzywojennym w Okszowie działała Ludowa Szkoła Rolnicza im. Józefa Piłsudskiego, której poświęcenia w 1925 roku dokonał osobiście Piłsudski. W czasie II wojny światowej Okszów był miejscem jednego z największych niemieckich obozów jenieckich Stalag 319 oraz siedzibą sztabu 1 Armii Wojska Polskiego. Architektonicznie, najważniejszym obiektem jest zespół podworski, który przekształcono na potrzeby szkoły rolniczej. Park z XIX wieku, o powierzchni 9,3 ha, jest domem dla około 1400 drzew i krzewów. W Okszowie znajdują się także nowe obiekty edukacyjne, w tym Zespół Szkół Rolniczych oraz Gminna Biblioteka Publiczna, a także kompleks sportowy z boiskami i torami saneczkowymi. W 1989 roku erygowano parafię pw. św. Maksymiliana Marii Kolbego, a lokalne tradycje kulturalne pielęgnowane są podczas corocznego Nadbużańskiego Święta Pszczoły, przyciągającego pszczelarzy i odwiedzających z różnych krajów, a także oferującego degustacje miodu, potraw regionalnych oraz różnorodne konkursy. Okszów, jako miejscowość o ciekawej przeszłości i dynamicznie rozwijająca się, stanowi ważny element regionu, łącząc historię z życiem kulturalnym.