Laskowice, wieś położona w województwie kujawsko-pomorskim, to miejsce o bogatej historii sięgającej XIII wieku, z pierwszą wzmianką w 1328 roku jako Lascovic. Wieś rozwinęła się jako osada rycerska, będąca własnością wielu różnych rodów, w tym Gordonów, którzy w XIX i XX wieku przyczynili się do rozwoju architektonicznego Laskowic. Wówczas wzniesiono neogotycki pałac w stylu Tudorów, a także murowane budynki gospodarcze. Park krajobrazowy założony w XIX wieku do dziś zachwyca bogactwem drzew i historycznymi pomnikami przyrody, w tym imponującymi dębami. W czasie II wojny światowej Laskowice doświadczyły dramatycznych wydarzeń związanych z rodziną Gordonów, a tragiczne losy ich członków stały się częścią lokalnej legendy. W Laskowicach istnieje również bogata tradycja religijna. W 1947 roku utworzono parafię Niepokalanego Serca Najświętszej Marii Panny, a w latach 60. XX wieku powstał nowy kościół. Kultura Laskowic wzbogacana jest przez działalność księży werbistów oraz lokalnych inicjatyw. Laskowice są również znane z rozwoju infrastruktury transportowej, gdyż wieś była węzłem kolejowym od XIX wieku. Mimo wielu zmian administracyjnych, w tym przynależności do różnych gmin i województw, wieś zachowała swoją tożsamość i obecnie jest największą miejscowością gminy Jeżewo. Współczesne Laskowice to społeczność z tradycjami, z rozwiniętą infrastrukturą oświatową, która obejmuje szkoły i przedszkola, oraz Dom Kultury. Wieś oferuje również liczne pomniki przyrody, wspierające bioróżnorodność obszaru.